第477章 又做新品了？

她取来两个干净的白瓷杯，舀上一勺蜜桃酱，冲入温水，轻轻搅拌。

淡粉酱汁在水中散开，像云霞晕染，细腻的果肉颗粒悬浮在水中，看着就让人心情舒畅。

李书仪和韩星接过杯子，迫不及待抿了一口。

温热的甜香充斥口腔，新鲜水蜜桃的果香浓郁却不刺鼻，清爽解腻。

果肉熬得软烂，入口即化，没有一丝渣感。

一口下去，从舌尖甜到心底，赶路的疲惫一下子一扫而空。

“太好喝了！”李书仪满脸惊喜，“比我和阿星前两日在京城喝到的果子饮好喝！清甜不腻，喝着真舒服！”

韩星小口小口喝着，嘴角沾了一点粉色的酱汁，像沾了桃花瓣。

她不好意思地擦了擦，见江茉身边一沓预定单子，小声说：“江老板，这个蜜桃酱，我也想定几罐，带回家给我爹娘尝尝。”

“我也要定！”李书仪立刻附和，“我要十罐！给我哥一罐，给书院先生分三罐，剩下的我自己慢慢吃！”

江茉笑着记下，看着小小的柜台前围满了人，每个人脸上都带着期待和欢喜，心里也暖暖的。

“还有其他果酱吗？”韩星意犹未尽。

她记得以前还有山楂酱和草莓酱的，味道也十分不错，后来山果子和草莓过了季节，就再也没吃到过了。

“没有了。”江茉倒是会做其他果酱，无奈的是没有果子。

韩星大失所望。

预定的食客们渐渐散去。

许传花吃饱了饭，也心满意足地准备回家，临走前还再三叮嘱，顺便关心几句，乐呵呵地甩着帕子出门了。

江茉送走众人，让底下的人去采买桃子。

野桃和宁夫人庄子上的桃子或许口感有所不同，却差别不会很大，各有风味。

很快张掌柜就带着人回来了，身后跟着好几筐野桃。

桃子个个饱满圆润，粉白相间，比家养的桃子多了几分天然果香。

伙计看着满筐的桃子，有些发愁。

“姑娘，这么多预定，咱们得熬到什么时候啊？熬蜜桃酱费时辰又费功夫，慢火细熬，一刻都不能离人。”

江茉伸手拿起一个桃子，触感光滑细腻。

她使劲掰开，清甜的汁水顺着指尖流下，果肉嫩黄多汁，香气扑鼻。

“不急。”她温声道，“吃食最忌心急，慢火熬出来的酱，才够香够醇。”

说熬也简单，她把步骤做完，一个锅前守着一人看火便是，费不得什么功夫。

江茉准备了好几口铜锅，把洗干净切好的桃子分配好重量，发现不太够用。

她扭头问张掌柜：“所有桃子都买来了吗？”

张掌柜何等精明，立马明白是桃子不够用。

他仔细想了想，“街上小贩卖的都买来了，暂时找不到其他的。”

江茉：“你这两日多盯着些，清晨去买，桃子多一些。”

她挽起衣袖准备熬酱，脑子里突然有什么一闪而过。

江茉动作定住，仔细想了想。